Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесова на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесова на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 160 г
Вода 160 г
Сахар песок 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Все смешать, сварить в мультиварке на программе "каша"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесова на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.8 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2864 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.9% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.9% 3500 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7% 2433 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7% 2466 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 3.6% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.873 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10328 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 10.2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.4% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.851 мкг 50 мкг 5.7% 9.7% 1754 г
Витамин РР, НЭ 0.6845 мг 20 мг 3.4% 5.8% 2922 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.96 мг 2500 мг 3.6% 6.1% 2810 г
Кальций, Ca 62.92 мг 1000 мг 6.3% 10.7% 1589 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 6.8% 2509 г
Натрий, Na 351.49 мг 1300 мг 27% 45.9% 370 г
Сера, S 21.24 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4708 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 13.6% 1248 г
Хлор, Cl 559.77 мг 2300 мг 24.3% 41.3% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5471 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 5.1% 3348 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 14.3% 1192 г
Марганец, Mn 0.2746 мг 2 мг 13.7% 23.3% 728 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 6.8% 2521 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 7.7% 2199 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 0.901 мкг 55 мкг 1.6% 2.7% 6104 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 57.25 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 6987 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5556 г
Цинк, Zn 0.4037 мг 12 мг 3.4% 5.8% 2973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесова на молоке составляет 58,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов