| Яйцо куриное | 289 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 22 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Индюшка, бедра и темное мясо, копченные, приготовленные с кожей без костей | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8.2% | 559 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 14.7% | 313 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3398 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 9.3% | 495 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 9.3% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 188.33 мг | 500 мг | 37.7% | 17.3% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.383 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 6.5% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 7.1% | 647 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.099 мг | 15 мг | 27.3% | 12.5% | 366 г |
| Витамин Н, биотин | 14.135 мкг | 50 мкг | 28.3% | 13% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5596 мг | 20 мг | 17.8% | 8.2% | 562 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.93 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 43.73 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2287 г |
| Магний, Mg | 12.99 мг | 400 мг | 3.2% | 1.5% | 3079 г |
| Натрий, Na | 258.08 мг | 1300 мг | 19.9% | 9.1% | 504 г |
| Сера, S | 123.16 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Хлор, Cl | 109.16 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.2% | 2107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.065 мг | 18 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Йод, I | 14 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.3% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 6.998 мкг | 10 мкг | 70% | 32.1% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7194 г |
| Медь, Cu | 100.03 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 4.199 мкг | 70 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Селен, Se | 28.556 мкг | 55 мкг | 51.9% | 23.8% | 193 г |
| Фтор, F | 38.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10392 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.3227 мг | 12 мг | 11% | 5% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.559 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.3 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.36 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.961 г | min 16.8 г | 35.5% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.5% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами и копч.кур.бедром составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».