| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 150 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 58 г |
| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр Маасдам | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 13.1% | 556 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 8.2% | 890 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.836 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1180.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 65.6 мг | 500 мг | 13.1% | 9.6% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.244 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.1% | 1203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.56 мг | 90 мг | 7.3% | 5.3% | 1372 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.1% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| гамма Токоферол | 1.215 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.899 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.2% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 7.2% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.901 мг | 20 мг | 9.5% | 6.9% | 1052 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.87 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.1% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2260 г |
| Натрий, Na | 336.78 мг | 1300 мг | 25.9% | 18.9% | 386 г |
| Сера, S | 75.53 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.5% | 1324 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 8.4% | 868 г |
| Хлор, Cl | 447.95 мг | 2300 мг | 19.5% | 14.2% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 3.652 мкг | 10 мкг | 36.5% | 26.6% | 274 г |
| Марганец, Mn | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 7.9% | 926 г |
| Медь, Cu | 102.73 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.5% | 973 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3033 г |
| Никель, Ni | 0.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.52 мкг | 55 мкг | 11.9% | 8.7% | 844 г |
| Фтор, F | 20.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19990 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8322 мг | 12 мг | 6.9% | 5% | 1442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лизин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.6 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с зелёным горошком составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».