Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблокамии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблокамии

Творог нежирный 0,6% 700 г
Яблоки 600 г
Изюм 70 г
Йогурт Активиa Натуральный 100 г
Яйцо куриное 90 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблокамии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.9% 704 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.3% 4308 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 5.1% 1938 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.9% 3357 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4369 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 18.969 мкг 400 мкг 4.7% 4.6% 2109 г
Витамин В12, кобаламин 0.599 мкг 3 мкг 20% 19.6% 501 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 4.3% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14019 г
Витамин Н, биотин 4.519 мкг 50 мкг 9% 8.8% 1106 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1338 мг 20 мг 10.7% 10.5% 937 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.79 мг 2500 мг 8% 7.9% 1251 г
Кальций, Ca 64.81 мг 1000 мг 6.5% 6.4% 1543 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 4% 2454 г
Натрий, Na 41.51 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3132 г
Сера, S 106.73 мг 1000 мг 10.7% 10.5% 937 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 12.6% 780 г
Хлор, Cl 59.8 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 6.8% 1448 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7772 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 17.7% 555 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8097 г
Медь, Cu 73.5 мкг 1000 мкг 7.4% 7.3% 1361 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 8.2% 1190 г
Никель, Ni 6.296 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 14.835 мкг 55 мкг 27% 26.5% 371 г
Фтор, F 23.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16985 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.2778 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.351 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.866 г ~
Лизин 0.683 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.874 г ~
Заменимые аминокислоты 4.515 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.529 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 1.54 г ~
Пролин 0.913 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблокамии составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».