| Вода, водопроводная, питьевая | 220 г |
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 410 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5% | 2621 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2658 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.8% | 4839 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 14.66 мг | 500 мг | 2.9% | 3.8% | 3411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 6.2% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.258 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 10.9% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 1.988 мкг | 50 мкг | 4% | 5.3% | 2515 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2267 мг | 20 мг | 6.1% | 8% | 1630 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.76 мг | 2500 мг | 4.4% | 5.8% | 2257 г |
| Кальций, Ca | 78.54 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.4% | 1273 г |
| Магний, Mg | 13.1 мг | 400 мг | 3.3% | 4.3% | 3053 г |
| Натрий, Na | 151.17 мг | 1300 мг | 11.6% | 15.3% | 860 г |
| Сера, S | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3768 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 14.4% | 922 г |
| Хлор, Cl | 249.21 мг | 2300 мг | 10.8% | 14.2% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1.7% | 7930 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.9% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 0.749 мкг | 10 мкг | 7.5% | 9.9% | 1335 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2522 г |
| Медь, Cu | 48.05 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.3% | 2081 г |
| Молибден, Mo | 4.72 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.8% | 1483 г |
| Олово, Sn | 8.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.242 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3% | 4428 г |
| Стронций, Sr | 10.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.02 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8885 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.3% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.361 мг | 12 мг | 3% | 4% | 3324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.86 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность ячка составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».