Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки кабачковые

Кабачок 360 г
Пшеничная мука, второго сорта 60 г
Отруби пшеничные 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.5% 589 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.1% 1521 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8% 769 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2413 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В4, холин 44.28 мг 500 мг 8.9% 5.5% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 19.235 мкг 400 мкг 4.8% 3% 2080 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 13.5 мг 90 мг 15% 9.3% 667 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.463 мг 15 мг 9.8% 6% 1025 г
Витамин Н, биотин 3.545 мкг 50 мкг 7.1% 4.4% 1410 г
Витамин РР, НЭ 2.3126 мг 20 мг 11.6% 7.2% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 316.6 мг 2500 мг 12.7% 7.8% 790 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Натрий, Na 19.75 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6582 г
Сера, S 35.5 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 7.6% 815 г
Хлор, Cl 23.1 мг 2300 мг 1% 0.6% 9957 г
Микроэлементы
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 19.5 мкг ~
Железо, Fe 1.813 мг 18 мг 10.1% 6.2% 993 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1% 6000 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 10.5% 588 г
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 6.9% 892 г
Медь, Cu 53.88 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1856 г
Молибден, Mo 3.81 мкг 70 мкг 5.4% 3.3% 1837 г
Селен, Se 4.862 мкг 55 мкг 8.8% 5.4% 1131 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.4163 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2883 г

Энергетическая ценность Оладушки кабачковые составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».