Мой здоровый рацион

Рецепт салат морская капуста с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат морская капуста с крабовыми палочками

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Кукуруза, консервы 275 г
морская капуста маринованная 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат морская капуста с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.6% 1056 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.1% 1514 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2831 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 7.7% 1590 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.4% 1440 г
Витамин В4, холин 53.1 мг 500 мг 10.6% 12.9% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.139 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18700 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2.7% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 5.7% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3394 г
Витамин Н, биотин 4.273 мкг 50 мкг 8.5% 10.4% 1170 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5396 мг 20 мг 7.7% 9.4% 1299 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.08 мг 2500 мг 12.3% 15% 814 г
Кальций, Ca 35.17 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2843 г
Магний, Mg 54.91 мг 400 мг 13.7% 16.7% 728 г
Натрий, Na 292.27 мг 1300 мг 22.5% 27.5% 445 г
Сера, S 76.45 мг 1000 мг 7.6% 9.3% 1308 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 10.4% 1173 г
Хлор, Cl 67.56 мг 2300 мг 2.9% 3.5% 3404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.106 мг 18 мг 28.4% 34.7% 353 г
Йод, I 90.04 мкг 150 мкг 60% 73.3% 167 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 25.9% 473 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.4% 32787 г
Медь, Cu 17.56 мкг 1000 мкг 1.8% 2.2% 5695 г
Молибден, Mo 2.107 мкг 70 мкг 3% 3.7% 3322 г
Никель, Ni 1.257 мкг ~
Селен, Se 6.706 мкг 55 мкг 12.2% 14.9% 820 г
Фтор, F 101.69 мкг 4000 мкг 2.5% 3.1% 3934 г
Хром, Cr 12.36 мкг 50 мкг 24.7% 30.2% 405 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~

Энергетическая ценность салат морская капуста с крабовыми палочками составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».