| Куриная грудка (филе) | 450 г |
| Лук репчатый | 266 г |
| Свинина мясная | 200 г |
| Вода | 3000 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 136 г |
| Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.5 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.8% | 2000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.6% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2523 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 17.2% | 1250 г |
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 16.6% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 1.5% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 2.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.762 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 52493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 1.7% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7639 мг | 20 мг | 8.8% | 18.9% | 1134 г |
| Ниацин | 1.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.54 мг | 2500 мг | 3% | 6.5% | 3310 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12285 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 10.8% | 2003 г |
| Натрий, Na | 10.73 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.7% | 12116 г |
| Сера, S | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12019 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 11.6% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 2.57 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 89494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 6.2% | 3409 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 28.4% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 7.5% | 2821 г |
| Медь, Cu | 31.71 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 6.9% | 3154 г |
| Молибден, Mo | 1.174 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.7% | 5963 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5473 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 12% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.2848 мг | 12 мг | 2.4% | 5.2% | 4213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 46,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».