| Джем мандариновый | 50 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376.3 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 7.7% | 344 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 6.2% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 3% | 886 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 57.83 мг | 500 мг | 11.6% | 3.1% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 1.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.428 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1% | 2593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.5% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.4% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 1.6% | 1661 г |
| Витамин Н, биотин | 3.982 мкг | 50 мкг | 8% | 2.1% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9308 мг | 20 мг | 9.7% | 2.6% | 1036 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.76 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.2% | 2237 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.7% | 3652 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.1% | 2437 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 1.1% | 2372 г |
| Натрий, Na | 26.68 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4873 г |
| Сера, S | 59.59 мг | 1000 мг | 6% | 1.6% | 1678 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 2.9% | 900 г |
| Хлор, Cl | 34.08 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 1.5% | 1737 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 2.721 мкг | 10 мкг | 27.2% | 7.2% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.3269 мг | 2 мг | 16.3% | 4.3% | 612 г |
| Медь, Cu | 86.14 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 2.3% | 1161 г |
| Молибден, Mo | 4.846 мкг | 70 мкг | 6.9% | 1.8% | 1444 г |
| Никель, Ni | 0.677 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.506 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.6% | 733 г |
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5828 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.6173 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.158 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.085 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.221 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.787 г | min 16.8 г | 28.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье с апельсиновым джемом составляет 376,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».