| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Сыр российский | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Колбаса сырокопченая зернистая | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.5 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 6% | 522 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.4% | 704 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 11.6% | 267 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 3.3% | 940 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5374 г |
| Органические кислоты | 18.6 г | ~ | |||
| Зола | 7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.8 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.5% | 875 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 3.4% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 4.7% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 39.33 мг | 500 мг | 7.9% | 2.4% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 1.7% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.995 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.5% | 2106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4.1% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.023 мг | 15 мг | 26.8% | 8.3% | 373 г |
| Витамин Н, биотин | 2.813 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.7% | 1777 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2787 мг | 20 мг | 16.4% | 5.1% | 610 г |
| Ниацин | 0.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.79 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.4% | 2298 г |
| Кальций, Ca | 226.96 мг | 1000 мг | 22.7% | 7% | 441 г |
| Кремний, Si | 1.121 мг | 30 мг | 3.7% | 1.1% | 2676 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 1.4% | 2167 г |
| Натрий, Na | 424.07 мг | 1300 мг | 32.6% | 10.1% | 307 г |
| Сера, S | 101.19 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.1% | 988 г |
| Фосфор, P | 184.5 мг | 800 мг | 23.1% | 7.2% | 434 г |
| Хлор, Cl | 299.38 мг | 2300 мг | 13% | 4% | 768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.174 мг | 18 мг | 6.5% | 2% | 1533 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.916 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 3.2% | 980 г |
| Медь, Cu | 59.95 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.9% | 1668 г |
| Молибден, Mo | 5.187 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.3% | 1350 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.645 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.6% | 1184 г |
| Титан, Ti | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35524 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.1506 мг | 12 мг | 9.6% | 3% | 1043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.271 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.837 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.676 г | min 16.8 г | 39.7% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.4% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 322,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».