| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Свекла (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.9% | 3619 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 35.6% | 588 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 7.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1260 мкг | 900 мкг | 140% | 292.9% | 71 г |
| бета Каротин | 7.558 мг | 5 мг | 151.2% | 316.3% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.81 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 11.9% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 16.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.49 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.2% | 2582 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 9.4% | 2228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 5% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 16.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9676 мг | 20 мг | 4.8% | 10% | 2067 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.66 мг | 2500 мг | 12.1% | 25.3% | 826 г |
| Кальций, Ca | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 9.2% | 2270 г |
| Магний, Mg | 38.92 мг | 400 мг | 9.7% | 20.3% | 1028 г |
| Натрий, Na | 40.01 мг | 1300 мг | 3.1% | 6.5% | 3249 г |
| Сера, S | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20408 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 16.9% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 31.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.9% | 7391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 15.3% | 1369 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 7.3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 35.8% | 584 г |
| Литий, Li | 4.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4899 мг | 2 мг | 24.5% | 51.3% | 408 г |
| Медь, Cu | 102.45 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 21.3% | 976 г |
| Молибден, Mo | 6.993 мкг | 70 мкг | 10% | 20.9% | 1001 г |
| Никель, Ni | 9.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 9717 г |
| Фтор, F | 13.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 28592 г |
| Хром, Cr | 13.99 мкг | 50 мкг | 28% | 58.6% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.3364 мг | 12 мг | 2.8% | 5.9% | 3567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.505 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи красные зажарка составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».