| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Кефир 2,5% жирности | 60 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Смесь отрубей (овсяные и пшеничные( | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.5% | 848 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 24.8% | 290 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.8% | 817 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.3% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 11.1% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 116.38 мг | 500 мг | 23.3% | 16.7% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 9.3% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.292 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 9.2% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6.1% | 1182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.438 мг | 15 мг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Витамин Н, биотин | 7.769 мкг | 50 мкг | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3192 мг | 20 мг | 16.6% | 11.9% | 603 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.22 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Кальций, Ca | 100.97 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
| Магний, Mg | 63.38 мг | 400 мг | 15.8% | 11.4% | 631 г |
| Натрий, Na | 1092.58 мг | 1300 мг | 84% | 60.3% | 119 г |
| Сера, S | 83.85 мг | 1000 мг | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 20.4% | 353 г |
| Хлор, Cl | 1029.08 мг | 2300 мг | 44.7% | 32.1% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.672 мг | 18 мг | 14.8% | 10.6% | 674 г |
| Йод, I | 11.85 мкг | 150 мкг | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
| Кобальт, Co | 4.538 мкг | 10 мкг | 45.4% | 32.6% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Медь, Cu | 40.71 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.9% | 2456 г |
| Молибден, Mo | 6.308 мкг | 70 мкг | 9% | 6.5% | 1110 г |
| Селен, Se | 13.118 мкг | 55 мкг | 23.9% | 17.2% | 419 г |
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13167 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.5% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6208 мг | 12 мг | 5.2% | 3.7% | 1933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.273 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из отрубей в микроволновке составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».