| Картофель отварной по 1-206 | 170 г |
| Лук зеленый (перо) | 31 г |
| майонез 30 | 150 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 152 г |
| Сельдь атлантическая среднесоленая | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.6% | 1949 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.7% | 778 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.6% | 3535 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401.5 мкг | 900 мкг | 44.6% | 40.6% | 224 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.39 мг | 5 мг | 47.8% | 43.5% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.312 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.959 мкг | 3 мкг | 32% | 29.1% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 7% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.795 мкг | 10 мкг | 48% | 43.7% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.351 мг | 20 мг | 6.8% | 6.2% | 1480 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.17 мг | 2500 мг | 10% | 9.1% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2843 г |
| Магний, Mg | 23.58 мг | 400 мг | 5.9% | 5.4% | 1696 г |
| Натрий, Na | 999.1 мг | 1300 мг | 76.9% | 70% | 130 г |
| Сера, S | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3442 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 8.7% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 307.62 мг | 2300 мг | 13.4% | 12.2% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2118 г |
| Кобальт, Co | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.2% | 2825 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Медь, Cu | 4.95 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20202 г |
| Молибден, Mo | 1.355 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5166 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.0209 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 57416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шубка составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».