| Свекла | 200 г |
| Морковь, красная | 180 г |
| Изюм | 16 г |
| Сельдерей | 35 г |
| Гранат | 40 г |
| Капуста пекинская | 120 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.8% | 1647 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.4% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.8% | 1053 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 636.3 мкг | 900 мкг | 70.7% | 102.5% | 141 г |
| бета Каротин | 3.836 мг | 5 мг | 76.7% | 111.2% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.9% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 10.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.804 мкг | 400 мкг | 6.2% | 9% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 20.1% | 721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.669 мг | 15 мг | 11.1% | 16.1% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 14.9% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6597 мг | 20 мг | 3.3% | 4.8% | 3032 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.91 мг | 2500 мг | 10.3% | 14.9% | 973 г |
| Кальций, Ca | 42.06 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.1% | 2378 г |
| Магний, Mg | 25.04 мг | 400 мг | 6.3% | 9.1% | 1597 г |
| Натрий, Na | 37.66 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.2% | 3452 г |
| Сера, S | 2.29 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 43668 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 8.1% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 14.08 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.944 мг | 18 мг | 5.2% | 7.5% | 1907 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 9.6% | 1527 г |
| Литий, Li | 1.768 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 18.4% | 789 г |
| Медь, Cu | 52.9 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 7.7% | 1890 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.8% | 2139 г |
| Никель, Ni | 4.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 148.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37415 г |
| Фтор, F | 6.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 61069 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 19% | 763 г |
| Цинк, Zn | 0.1859 мг | 12 мг | 1.5% | 2.2% | 6455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | min 16.8 г | 4.6% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.957 г | ~ |
Энергетическая ценность терка составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».