| Морковь молодая целая | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Семена льна | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 200 г |
| Гречиха, зерно продовольственное | 100 г |
| Кунжут, семя | 100 г |
| Семена тыквы целиком, обжаренные с солью | 50 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.7% | 731 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 12.7% | 271 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 2.7% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 12.3% | 278 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6227 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.828 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.704 мг | 1.5 мг | 46.9% | 16.1% | 213 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 1.3% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 2.5% | 1366 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 7.7% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.887 мкг | 400 мкг | 15.7% | 5.4% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.92 мг | 90 мг | 44.4% | 15.2% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.625 мг | 15 мг | 44.2% | 15.1% | 226 г |
| гамма Токоферол | 1.978 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4023 мг | 20 мг | 27% | 9.3% | 370 г |
| Ниацин | 2.971 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.67 мг | 2500 мг | 16.4% | 5.6% | 610 г |
| Кальций, Ca | 260.03 мг | 1000 мг | 26% | 8.9% | 385 г |
| Кремний, Si | 11.765 мг | 30 мг | 39.2% | 13.4% | 255 г |
| Магний, Mg | 198.41 мг | 400 мг | 49.6% | 17% | 202 г |
| Натрий, Na | 54.16 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Сера, S | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6498 г |
| Фосфор, P | 289.8 мг | 800 мг | 36.2% | 12.4% | 276 г |
| Хлор, Cl | 20.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.694 мг | 18 мг | 26.1% | 8.9% | 383 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 6.4% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.9285 мг | 2 мг | 46.4% | 15.9% | 215 г |
| Медь, Cu | 263.37 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 9% | 380 г |
| Молибден, Mo | 4.461 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.2% | 1569 г |
| Никель, Ni | 1.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.061 мкг | 55 мкг | 23.7% | 8.1% | 421 г |
| Стронций, Sr | 29.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42418 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 2.3753 мг | 12 мг | 19.8% | 6.8% | 505 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.873 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.901 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.49 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.412 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.078 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 64.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.512 г | min 16.8 г | 32.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.478 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.246 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность хлебец№1 составляет 291,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».