Мой здоровый рацион

Рецепт ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ленивые вареники

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) 355 г
Сахар песок 20 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) 115 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.8% 547 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.8% 918 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.5% 1197 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1.1% 4696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2419 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 5.2% 1034 г
Витамин В4, холин 42.97 мг 500 мг 8.6% 4.6% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.7% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 29.603 мкг 400 мкг 7.4% 4% 1351 г
Витамин В12, кобаламин 0.676 мкг 3 мкг 22.5% 12.1% 444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.887 мкг 50 мкг 7.8% 4.2% 1286 г
Витамин РР, НЭ 3.2202 мг 20 мг 16.1% 8.6% 621 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.75 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3135 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 950 г
Кремний, Si 0.876 мг 30 мг 2.9% 1.6% 3425 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Натрий, Na 27.31 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4760 г
Сера, S 137.24 мг 1000 мг 13.7% 7.3% 729 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 10.4% 518 г
Хлор, Cl 107.43 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2141 г
Микроэлементы
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.71 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 1.027 мкг 10 мкг 10.3% 5.5% 974 г
Марганец, Mn 0.1306 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Медь, Cu 72.06 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1388 г
Молибден, Mo 7.945 мкг 70 мкг 11.4% 6.1% 881 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Селен, Se 21.6 мкг 55 мкг 39.3% 21.1% 255 г
Фтор, F 45.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8791 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.4198 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».