| Скумбрия атлантическая | 632 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Лук репчатый | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.9% | 442 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.6% | 455 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.7 мкг | 900 мкг | 33.7% | 17.8% | 296 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.767 мг | 5 мг | 35.3% | 18.6% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.5% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 8.5% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.764 мг | 2 мг | 38.2% | 20.2% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.887 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 4046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.153 мкг | 3 мкг | 371.8% | 196.4% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.37 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2671 г |
| Витамин D, кальциферол | 14.964 мкг | 10 мкг | 149.6% | 79% | 67 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 5.5% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9981 мг | 20 мг | 55% | 29.1% | 182 г |
| Ниацин | 8.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Кальций, Ca | 46.39 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2156 г |
| Магний, Mg | 53.84 мг | 400 мг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Натрий, Na | 96.12 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Сера, S | 178.29 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Фосфор, P | 277.5 мг | 800 мг | 34.7% | 18.3% | 288 г |
| Хлор, Cl | 162.23 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 5.3% | 998 г |
| Йод, I | 42.33 мкг | 150 мкг | 28.2% | 14.9% | 354 г |
| Кобальт, Co | 19.434 мкг | 10 мкг | 194.3% | 102.6% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 3.5% | 1517 г |
| Медь, Cu | 210.4 мкг | 1000 мкг | 21% | 11.1% | 475 г |
| Молибден, Mo | 3.718 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.8% | 1883 г |
| Никель, Ni | 6.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1306.42 мкг | 4000 мкг | 32.7% | 17.3% | 306 г |
| Хром, Cr | 51.46 мкг | 50 мкг | 102.9% | 54.4% | 97 г |
| Цинк, Zn | 0.7943 мг | 12 мг | 6.6% | 3.5% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.746 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.496 г | ~ | |||
| Лизин | 1.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.747 г | ~ | |||
| Треонин | 0.75 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.313 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 1.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.658 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.841 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.329 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.249 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.164 г | min 16.8 г | 24.8% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.837 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.66 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.093 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.227 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия в банке составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».