| Чечевица, зерно | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7.2% | 944 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 19.7% | 345 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3988 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 11.3% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.1% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 45 мкг | 400 мкг | 11.3% | 7.7% | 889 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.75 мг | 20 мг | 13.8% | 9.4% | 727 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.1% | 744 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2286 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 90.4% | 75 г |
| Магний, Mg | 40.5 мг | 400 мг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Натрий, Na | 27.95 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Сера, S | 82 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.6% | 1220 г |
| Фосфор, P | 195 мг | 800 мг | 24.4% | 16.5% | 410 г |
| Хлор, Cl | 38.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 6021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 305 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.901 мг | 18 мг | 32.8% | 22.2% | 305 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% | 39.3% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.5958 мг | 2 мг | 29.8% | 20.2% | 336 г |
| Медь, Cu | 330.3 мкг | 1000 мкг | 33% | 22.4% | 303 г |
| Молибден, Mo | 38.75 мкг | 70 мкг | 55.4% | 37.6% | 181 г |
| Никель, Ni | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.8 мкг | 55 мкг | 17.8% | 12.1% | 561 г |
| Титан, Ti | 150 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6400 г |
| Хром, Cr | 5.4 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.3% | 926 г |
| Цинк, Zn | 1.21 мг | 12 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.975 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица замоченная составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».