Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь сухофруктов

Изюм 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 75 г
Чернослив (слива сушеная) 65 г
Способ приготовления

Сухофрукты помыть, выложить в пиалу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.7 ккал 1684 ккал 14.8% 6% 677 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.9% 2111 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 10.5% 383 г
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 14.9% 270 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.3% 13860 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.6 мкг 900 мкг 26% 10.5% 385 г
бета Каротин 1.402 мг 5 мг 28% 11.3% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3% 1343 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.787 мг 15 мг 18.6% 7.5% 538 г
Витамин РР, НЭ 2.3793 мг 20 мг 11.9% 4.8% 841 г
Ниацин 1.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1199.66 мг 2500 мг 48% 19.3% 208 г
Кальций, Ca 111.58 мг 1000 мг 11.2% 4.5% 896 г
Кремний, Si 10.263 мг 30 мг 34.2% 13.8% 292 г
Магний, Mg 87.39 мг 400 мг 21.8% 8.8% 458 г
Натрий, Na 40.92 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3177 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 6% 667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.079 мг 18 мг 17.1% 6.9% 585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 38.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смесь сухофруктов составляет 248,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».