| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 60 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.7% | 1086 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 7.4% | 683 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5.5% | 920 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10.1% | 500 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3203 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.8% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 5.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 39.22 мг | 500 мг | 7.8% | 4% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.6% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.478 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 7.5% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.313 мг | 15 мг | 22.1% | 11.2% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.6% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 12% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8414 мг | 20 мг | 9.2% | 4.7% | 1086 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.07 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 36.46 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2743 г |
| Кремний, Si | 22.388 мг | 30 мг | 74.6% | 37.8% | 134 г |
| Магний, Mg | 47.03 мг | 400 мг | 11.8% | 6% | 851 г |
| Натрий, Na | 58.18 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2234 г |
| Сера, S | 98.21 мг | 1000 мг | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 8.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 72.46 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 4.9% | 1039 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 3.321 мкг | 10 мкг | 33.2% | 16.8% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.4953 мг | 2 мг | 24.8% | 12.6% | 404 г |
| Медь, Cu | 150.56 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.7% | 664 г |
| Молибден, Mo | 15.224 мкг | 70 мкг | 21.7% | 11% | 460 г |
| Селен, Se | 11.306 мкг | 55 мкг | 20.6% | 10.5% | 486 г |
| Фтор, F | 27.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14488 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.8635 мг | 12 мг | 7.2% | 3.7% | 1390 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты и яичным белком составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».