| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Зелёная стручковая фасоль замороженная | 400 г |
| Чеснок луковица | 36 г |
| Куриная грудка вареная | 240 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 11% | 667 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.2% | 659 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.5% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.8% | 8776 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.8 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.3% | 1172 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.746 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 1.586 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.4% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 73.09 мг | 500 мг | 14.6% | 10.7% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 5.8% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.552 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.67 мг | 90 мг | 5.2% | 3.8% | 1927 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.6% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.301 мг | 15 мг | 15.3% | 11.3% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.4% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8296 мг | 20 мг | 4.1% | 3% | 2411 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.39 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.8% | 4140 г |
| Кальций, Ca | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4088 г |
| Магний, Mg | 6.06 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6601 г |
| Натрий, Na | 74.04 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.2% | 1756 г |
| Сера, S | 49.75 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 2010 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 45.11 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2123 г |
| Йод, I | 5.96 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Кобальт, Co | 3.129 мкг | 10 мкг | 31.3% | 23% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1.6% | 4454 г |
| Медь, Cu | 33.19 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3013 г |
| Молибден, Mo | 1.696 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4127 г |
| Селен, Se | 9.452 мкг | 55 мкг | 17.2% | 12.7% | 582 г |
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25723 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 2.2% | 3315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.873 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.756 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со стручковой фасолью составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».