| Бульон костный | 1500 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 210 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 14% | 1267 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.7% | 4667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.3% | 1333 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 7.3% | 2452 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.5 мкг | 900 мкг | 18.8% | 33.3% | 531 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 23.9% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 18.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5.5% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.4% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.47 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.1% | 3487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 2.1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 7.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2415 мг | 20 мг | 11.2% | 19.8% | 892 г |
| Ниацин | 1.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.55 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.9% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6086 г |
| Кремний, Si | 9.111 мг | 30 мг | 30.4% | 53.8% | 329 г |
| Магний, Mg | 16.09 мг | 400 мг | 4% | 7.1% | 2486 г |
| Натрий, Na | 21.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 3% | 5994 г |
| Сера, S | 19.62 мг | 1000 мг | 2% | 3.5% | 5097 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 20.2% | 874 г |
| Хлор, Cl | 10.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 21536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 20% | 886 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.552 мкг | 10 мкг | 15.5% | 27.4% | 644 г |
| Литий, Li | 0.366 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 12.6% | 1411 г |
| Медь, Cu | 78.66 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 9.531 мкг | 70 мкг | 13.6% | 24.1% | 734 г |
| Никель, Ni | 18.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.251 мкг | 55 мкг | 4.1% | 7.3% | 2443 г |
| Титан, Ti | 34.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 116959 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.8% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.2957 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 4058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».