Мой здоровый рацион

Рецепт гороховая каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховая каша на воде

Горох, лущеный (Варка) 200 г
Вода, водопроводная, улучшенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховая каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.4% 950 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 7.2% 1377 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 18.8% 526 г
Вода 196.6 г 2273 г 8.6% 8.5% 1156 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 11.8% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.844 мг 5 мг 16.9% 16.7% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.872 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8197 г
Витамин Н, биотин 7.156 мкг 50 мкг 14.3% 14.1% 699 г
Витамин РР, НЭ 2.4308 мг 20 мг 12.2% 12.1% 823 г
Ниацин 0.74 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.58 мг 2500 мг 10.6% 10.5% 941 г
Кальций, Ca 35.41 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2824 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 8% 1228 г
Натрий, Na 14.3 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Сера, S 62.39 мг 1000 мг 6.2% 6.1% 1603 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 10.2% 974 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10994 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.517 мг 18 мг 14% 13.8% 715 г
Кобальт, Co 3.156 мкг 10 мкг 31.6% 31.3% 317 г
Марганец, Mn 0.2569 мг 2 мг 12.8% 12.7% 779 г
Медь, Cu 231.19 мкг 1000 мкг 23.1% 22.8% 433 г
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16899 г
Цинк, Zn 0.9046 мг 12 мг 7.5% 7.4% 1327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гороховая каша на воде составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».