Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель 500 г
Вода 1500 г
Перец сладкий 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 200 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 9.3% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 24.5% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 39.7% 1238 г
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 42.6% 1144 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.9% 7200 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 2.9% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 8.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 21.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.46 мкг 400 мкг 1.6% 7.8% 6192 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 87.3% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2.9% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 33.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4888 мг 20 мг 2.4% 11.8% 4092 г
Макроэлементы
Калий, K 150.34 мг 2500 мг 6% 29.4% 1663 г
Кальций, Ca 8.96 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11161 г
Магний, Mg 8.44 мг 400 мг 2.1% 10.3% 4739 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 30374 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11364 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 11.3% 4396 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 3.4% 14110 г
Микроэлементы
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 32.57 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 7.8% 6186 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 3.9% 11905 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 64.7% 755 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 15.2% 3241 г
Медь, Cu 37.9 мкг 1000 мкг 3.8% 18.6% 2639 г
Молибден, Mo 2.356 мкг 70 мкг 3.4% 16.7% 2971 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 1% 45082 г
Фтор, F 68.72 мкг 4000 мкг 1.7% 8.3% 5821 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 22.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.1205 мг 12 мг 1% 4.9% 9959 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».