Мой здоровый рацион

Рецепт шоколадные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шоколадные конфеты

Масло какао 75 г
Сахарная пудра 75 г
Какао тертое (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.9 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.4% 1118 г
Жиры 50.7 г 56 г 90.5% 14.7% 110 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 2.4% 680 г
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 6.8% 238 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 0.6% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 1.3% 1213 г
Витамин РР, НЭ 2.3711 мг 20 мг 11.9% 1.9% 843 г
Ниацин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 443.71 мг 2500 мг 17.7% 2.9% 563 г
Кальций, Ca 38.52 мг 1000 мг 3.9% 0.6% 2596 г
Магний, Mg 138.09 мг 400 мг 34.5% 5.6% 290 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 33943 г
Фосфор, P 159.2 мг 800 мг 19.9% 3.2% 503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.428 мг 18 мг 41.3% 6.7% 242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 29.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.134 г ~
18:0 Стеариновая 7.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.206 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.098 г min 16.8 г 54.2% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.892 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.134 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.134 г ~

Энергетическая ценность шоколадные конфеты составляет 614,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».