Мой здоровый рацион

Рецепт черничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты черничное варенье

Черника (Припускание) 1000 г
Сахар песок 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "черничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 11.1% 370 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.7% 6013 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.778 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1928 г
Витамин РР, НЭ 0.2222 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9001 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.15 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8576 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.4% 9634 г
Магний, Mg 3.27 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12232 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35230 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.2% 3285 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 59.5 г ~

Энергетическая ценность черничное варенье составляет 243,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».