Фарш Куриный Обыкновенный | 500 г |
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 300 г |
Томатная подлива | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.1% | 1267 г |
Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.8% | 836 г |
Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2959 г |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 3981 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.1 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 8911 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 1.295 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.3% | 30888 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2293 мг | 20 мг | 1.1% | 1% | 8722 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.87 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.2% | 7844 г |
Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8019 г |
Кремний, Si | 0.053 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 56604 г |
Магний, Mg | 4.56 мг | 400 мг | 1.1% | 1% | 8772 г |
Натрий, Na | 81.62 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.7% | 1593 г |
Сера, S | 4.48 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 22321 г |
Фосфор, P | 16.4 мг | 800 мг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
Хлор, Cl | 3.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 59740 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.096 мг | 18 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
Кобальт, Co | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1901 г |
Медь, Cu | 21.48 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4655 г |
Молибден, Mo | 0.567 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12346 г |
Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.58 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.6% | 3481 г |
Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 34.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11442 г |
Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Цинк, Zn | 0.122 мг | 12 мг | 1% | 0.9% | 9836 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.919 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.033 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Глицин | 0.024 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Пролин | 0.025 г | ~ | |||
Серин | 0.028 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Ежики под томатным соусом составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».