| Помидоры (томаты), парниковые | 159 г |
| Моцарела | 100 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.8% | 1226 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 12.8% | 836 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 2.8% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 5.9% | 1826 г |
| бета Каротин | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.96 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 12626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.2% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.502 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.82 мг | 90 мг | 13.1% | 14% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.5% | 7052 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3544 мг | 20 мг | 1.8% | 1.9% | 5643 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.8 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.3% | 1691 г |
| Кальций, Ca | 5.73 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17452 г |
| Магний, Mg | 12.27 мг | 400 мг | 3.1% | 3.3% | 3260 г |
| Натрий, Na | 9.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13374 г |
| Сера, S | 7.09 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14104 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 2.9% | 3738 г |
| Хлор, Cl | 33.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.322 мг | 18 мг | 1.8% | 1.9% | 5590 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 3.546 мкг | 10 мкг | 35.5% | 38% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 4.7% | 2283 г |
| Медь, Cu | 65.99 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 4.138 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.3% | 1692 г |
| Никель, Ni | 7.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23305 г |
| Фтор, F | 11.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33841 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.1212 мг | 12 мг | 1% | 1.1% | 9901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Капрезе 23.03.16 составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».