| Редис | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Кефир 1% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 10.2% | 1767 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 9.7% | 1867 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 8.1% | 2244 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 2.632 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 17.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 83.28 мг | 500 мг | 16.7% | 30% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 18.9% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.942 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.6% | 2677 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 19.2% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 18.9% | 951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 10.4% | 1721 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.579 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.731 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6840 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 7.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3239 мг | 20 мг | 1.6% | 2.9% | 6175 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.43 мг | 2500 мг | 7.5% | 13.5% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 49.23 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.8% | 2031 г |
| Кремний, Si | 26.901 мг | 30 мг | 89.7% | 161% | 112 г |
| Магний, Mg | 12.7 мг | 400 мг | 3.2% | 5.7% | 3150 г |
| Натрий, Na | 271.29 мг | 1300 мг | 20.9% | 37.5% | 479 г |
| Сера, S | 9.33 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10718 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 18.1% | 994 г |
| Хлор, Cl | 383.86 мг | 2300 мг | 16.7% | 30% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 7.9% | 2299 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 25% | 720 г |
| Литий, Li | 6.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Медь, Cu | 62.61 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 11.3% | 1597 г |
| Молибден, Mo | 6.053 мкг | 70 мкг | 8.6% | 15.4% | 1156 г |
| Никель, Ni | 4.096 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.515 мкг | 55 мкг | 15.5% | 27.8% | 646 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29963 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 14.4% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.4553 мг | 12 мг | 3.8% | 6.8% | 2636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из огурцов, редиски и яиц составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».