| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 600 г |
| Грибы портобелла, сырые | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 260 г |
| Кабачок (Жарка) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 340 г |
| Масло кукурузное | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 13.6% | 776 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.7% | 1556 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.5% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.1 мкг | 900 мкг | 43.5% | 45.7% | 230 г |
| бета Каротин | 2.345 мг | 5 мг | 46.9% | 49.3% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 1.9% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 12.4% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 12.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.817 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.5% | 1612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.708 мг | 15 мг | 11.4% | 12% | 878 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1545 мг | 20 мг | 30.8% | 32.4% | 325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.13 мг | 2500 мг | 14% | 14.7% | 712 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3320 г |
| Магний, Mg | 31.04 мг | 400 мг | 7.8% | 8.2% | 1289 г |
| Натрий, Na | 31.35 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4147 г |
| Сера, S | 109.72 мг | 1000 мг | 11% | 11.6% | 911 г |
| Фосфор, P | 147.2 мг | 800 мг | 18.4% | 19.3% | 543 г |
| Хлор, Cl | 20.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1887 г |
| Йод, I | 151.93 мкг | 150 мкг | 101.3% | 106.4% | 99 г |
| Кобальт, Co | 49.35 мкг | 10 мкг | 493.5% | 518.4% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.2222 мг | 2 мг | 11.1% | 11.7% | 900 г |
| Медь, Cu | 910.58 мкг | 1000 мкг | 91.1% | 95.7% | 110 г |
| Молибден, Mo | 14.333 мкг | 70 мкг | 20.5% | 21.5% | 488 г |
| Селен, Se | 7.772 мкг | 55 мкг | 14.1% | 14.8% | 708 г |
| Фтор, F | 20.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19324 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 1.4483 мг | 12 мг | 12.1% | 12.7% | 829 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рагу с кальмаром составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».