| Капуста белокочанная | 142 г |
| Помидоры-черри | 260 г |
| Огурец, парниковый | 246 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 134 г |
| Сметана 15,0% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.8% | 4455 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.3% | 5067 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.5% | 2800 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.9% | 1667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 7.4% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 6.3% | 4091 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3.4% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.36 мг | 500 мг | 0.7% | 1.9% | 14881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.3% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 5.3% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.408 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.2% | 6242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.03 мг | 90 мг | 14.5% | 38.4% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.9% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.4% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 36.5% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4953 мг | 20 мг | 2.5% | 6.6% | 4038 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.99 мг | 2500 мг | 5.2% | 13.8% | 1909 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.9% | 3818 г |
| Кремний, Si | 1.878 мг | 30 мг | 6.3% | 16.7% | 1597 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 7.1% | 3749 г |
| Натрий, Na | 63.01 мг | 1300 мг | 4.8% | 12.7% | 2063 г |
| Сера, S | 13.41 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.4% | 7457 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 10.1% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 5.3% | 4959 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 20.1% | 1311 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 7.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 32.26 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 8.5% | 3100 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Никель, Ni | 2.388 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.416 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 13221 г |
| Фтор, F | 2.27 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 176211 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 5.3% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1613 мг | 12 мг | 1.3% | 3.4% | 7440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат овощной со сметаной составляет 37,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».