| Миндаль | 200 г |
| Фундук | 200 г |
| Орех кешью | 200 г |
| Арахис | 200 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 613.6 ккал | 1684 ккал | 36.4% | 5.9% | 274 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 4% | 411 г |
| Жиры | 55.1 г | 56 г | 98.4% | 16% | 102 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 5% | 328 г |
| Вода | 5.1 г | 2273 г | 0.2% | 44569 г | |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.481 мг | 1.5 мг | 32.1% | 5.2% | 312 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 2% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 35.8 мг | 500 мг | 7.2% | 1.2% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 2.3% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 2.4% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 74 мкг | 400 мкг | 18.5% | 3% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 0.3% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.306 мг | 15 мг | 88.7% | 14.5% | 113 г |
| гамма Токоферол | 1.574 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.499 мг | 20 мг | 37.5% | 6.1% | 267 г |
| Ниацин | 4.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 667 мг | 2500 мг | 26.7% | 4.4% | 375 г |
| Кальций, Ca | 145.2 мг | 1000 мг | 14.5% | 2.4% | 689 г |
| Магний, Mg | 246.8 мг | 400 мг | 61.7% | 10.1% | 162 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 11818 г |
| Сера, S | 73.6 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.2% | 1359 г |
| Фосфор, P | 410.6 мг | 800 мг | 51.3% | 8.4% | 195 г |
| Хлор, Cl | 12.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.686 мг | 18 мг | 20.5% | 3.3% | 488 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 34091 г | |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 4% | 407 г |
| Марганец, Mn | 1.8554 мг | 2 мг | 92.8% | 15.1% | 108 г |
| Медь, Cu | 829.4 мкг | 1000 мкг | 82.9% | 13.5% | 121 г |
| Селен, Se | 385.82 мкг | 55 мкг | 701.5% | 114.3% | 14 г |
| Фтор, F | 21.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 2.378 мг | 12 мг | 19.8% | 3.2% | 505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.502 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.713 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.557 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.4 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 59.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.22 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.71 г | min 16.8 г | 159% | 25.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 98.9% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.969 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность орех составляет 613,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».