Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс лимонный с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс лимонный с кокосом

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Сок лимонный 40 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс лимонный с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 423.3 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4% 589 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 4.6% 519 г
Углеводы 68.4 г 219 г 31.2% 7.4% 320 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4% 588 г
Вода 12.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 18785 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 2.3% 1038 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 2.5% 933 г
Витамин В4, холин 124.41 мг 500 мг 24.9% 5.9% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 3.7% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 2.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 13.807 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2897 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 1.5% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 1.4% 1689 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 1.8% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.334 мг 15 мг 8.9% 2.1% 1124 г
Витамин Н, биотин 8.604 мкг 50 мкг 17.2% 4.1% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3083 мг 20 мг 16.5% 3.9% 605 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.96 мг 2500 мг 8.8% 2.1% 1137 г
Кальций, Ca 41.99 мг 1000 мг 4.2% 1% 2382 г
Кремний, Si 2.844 мг 30 мг 9.5% 2.2% 1055 г
Магний, Mg 25.93 мг 400 мг 6.5% 1.5% 1543 г
Натрий, Na 361.8 мг 1300 мг 27.8% 6.6% 359 г
Сера, S 118.57 мг 1000 мг 11.9% 2.8% 843 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 4.6% 517 г
Хлор, Cl 72 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 746.7 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 64 мкг ~
Железо, Fe 2.177 мг 18 мг 12.1% 2.9% 827 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.1% 2165 г
Кобальт, Co 4.853 мкг 10 мкг 48.5% 11.5% 206 г
Марганец, Mn 0.8181 мг 2 мг 40.9% 9.7% 244 г
Медь, Cu 160.3 мкг 1000 мкг 16% 3.8% 624 г
Молибден, Mo 11.111 мкг 70 мкг 15.9% 3.8% 630 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 14.333 мкг 55 мкг 26.1% 6.2% 384 г
Титан, Ti 7.82 мкг ~
Фтор, F 36.01 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11108 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 1.4% 1639 г
Цинк, Zn 1.2132 мг 12 мг 10.1% 2.4% 989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.411 г ~
10:0 Каприновая 0.327 г ~
12:0 Лауриновая 2.603 г ~
14:0 Миристиновая 1.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.943 г min 16.8 г 11.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кекс лимонный с кокосом составляет 423,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».