Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.7 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 19 г 76 г 25% 12.5% 400 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.9% 505 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.2% 3982 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 5.6% 893 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 8.8% 568 г
Витамин В4, холин 91.24 мг 500 мг 18.2% 9.1% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 5.1% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 34.275 мкг 400 мкг 8.6% 4.3% 1167 г
Витамин В12, кобаламин 1.04 мкг 3 мкг 34.7% 17.3% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 3.4% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2.4% 2095 г
Витамин Н, биотин 8.606 мкг 50 мкг 17.2% 8.6% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3503 мг 20 мг 21.8% 10.9% 460 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.59 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1959 г
Кальций, Ca 152.45 мг 1000 мг 15.2% 7.6% 656 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1858 г
Натрий, Na 62.68 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2074 г
Сера, S 202.64 мг 1000 мг 20.3% 10.1% 493 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 14.4% 346 г
Хлор, Cl 172.5 мг 2300 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2133 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3979 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 14.1% 354 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Медь, Cu 85.31 мкг 1000 мкг 8.5% 4.2% 1172 г
Молибден, Mo 8.38 мкг 70 мкг 12% 6% 835 г
Селен, Se 34.218 мкг 55 мкг 62.2% 31% 161 г
Фтор, F 40.49 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9879 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.58 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2069 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.883 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.16 г min 16.8 г 6.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».