| Шампиньоны жаренные с луком на подсолнечном масле | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.5% | 2303 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.9% | 709 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 1% | 10928 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.4% | 1969 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 35.43 мг | 500 мг | 7.1% | 7.5% | 1411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.429 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.7% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.029 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4859 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1714 мг | 20 мг | 0.9% | 1% | 11669 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.14 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.3% | 8028 г |
| Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4070 г |
| Магний, Mg | 2.29 мг | 400 мг | 0.6% | 0.6% | 17467 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 13000 г |
| Сера, S | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14006 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 2.2% | 4678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.057 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 31579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шампиньоны жаренные со сметаной составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».