Мой здоровый рацион

Рецепт хлеб пшеничный к чаю. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлеб пшеничный к чаю

тесто на наманган 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб пшеничный к чаю".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.7% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.6% 1556 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 8.6% 469 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.3% 952 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4795 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
Ретинол 0.028 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 34.61 мг 500 мг 6.9% 2.8% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 20.651 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.749 мг 15 мг 18.3% 7.4% 546 г
Витамин Н, биотин 1.591 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3143 г
Витамин РР, НЭ 1.9266 мг 20 мг 9.6% 3.9% 1038 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.28 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2932 г
Кальций, Ca 28.29 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3535 г
Кремний, Si 2.563 мг 30 мг 8.5% 3.4% 1171 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3493 г
Натрий, Na 398.26 мг 1300 мг 30.6% 12.4% 326 г
Сера, S 48.28 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2071 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 3.1% 1318 г
Хлор, Cl 616.81 мг 2300 мг 26.8% 10.9% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 675 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 57.66 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2225 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Кобальт, Co 1.211 мкг 10 мкг 12.1% 4.9% 826 г
Марганец, Mn 0.3925 мг 2 мг 19.6% 8% 510 г
Медь, Cu 69.31 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1443 г
Молибден, Mo 9.38 мкг 70 мкг 13.4% 5.4% 746 г
Никель, Ni 1.41 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 3.933 мкг 55 мкг 7.2% 2.9% 1398 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 7.05 мкг ~
Фтор, F 47.86 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8358 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.4793 мг 12 мг 4% 1.6% 2504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.216 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.86 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.862 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.893 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность хлеб пшеничный к чаю составляет 246,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».