Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из куриного филе

Куриное филе, неприготовленное 500 г
Яйцо куриное 47 г
Лук репчатый 75 г
Соль столовая 6 г
Панировочные сухари 30 г
Способ приготовления

Ингредиенты 500 г куриного филе 2 яйца лук порей или репчатый соль перец растительное масло

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7.3% 589 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10% 427 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.1% 1395 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4839 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 6.1% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1488 г
Витамин В4, холин 91.85 мг 500 мг 18.4% 7.9% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 6.7% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 18.122 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2207 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 3.7% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 1.545 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3236 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
Витамин РР, НЭ 4.9555 мг 20 мг 24.8% 10.6% 404 г
Макроэлементы
Калий, K 201.57 мг 2500 мг 8.1% 3.5% 1240 г
Кальций, Ca 30.46 мг 1000 мг 3% 1.3% 3283 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1826 г
Натрий, Na 739.52 мг 1300 мг 56.9% 24.3% 176 г
Сера, S 131.91 мг 1000 мг 13.2% 5.6% 758 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 10.1% 425 г
Хлор, Cl 13.99 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16440 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Железо, Fe 1.336 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1347 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 5.5% 779 г
Марганец, Mn 0.2451 мг 2 мг 12.3% 5.3% 816 г
Медь, Cu 183.29 мкг 1000 мкг 18.3% 7.8% 546 г
Молибден, Mo 0.429 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16317 г
Селен, Se 22.183 мкг 55 мкг 40.3% 17.2% 248 г
Фтор, F 7.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53476 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.8359 мг 12 мг 7% 3% 1436 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов