| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 2.9% | 555 г |
| Жиры | 61.2 г | 56 г | 109.3% | 17.4% | 92 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 1.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 11 г | 20 г | 55% | 8.7% | 182 г |
| Вода | 5.8 г | 2273 г | 0.3% | 39190 г | |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.475 мг | 1.5 мг | 31.7% | 5% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1% | 1636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 2.6% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 4.7% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 78 мкг | 400 мкг | 19.5% | 3.1% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.3% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.5 мг | 15 мг | 116.7% | 18.6% | 86 г |
| бета Токоферол | 0.35 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.15 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 95 мкг | 50 мкг | 190% | 30.2% | 53 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.55 мг | 20 мг | 7.8% | 1.2% | 1290 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 658 мг | 2500 мг | 26.3% | 4.2% | 380 г |
| Кальций, Ca | 149 мг | 1000 мг | 14.9% | 2.4% | 671 г |
| Магний, Mg | 160 мг | 400 мг | 40% | 6.4% | 250 г |
| Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% | 6.2% | 258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% | 2.9% | 545 г |
| Марганец, Mn | 12.65 мг | 2 мг | 632.5% | 100.6% | 16 г |
| Медь, Cu | 1600 мкг | 1000 мкг | 160% | 25.4% | 63 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 1.2% | 1341 г |
| Цинк, Zn | 2.2 мг | 12 мг | 18.3% | 2.9% | 545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.974 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.669 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.674 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.499 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 116 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.669 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 48.192 г | min 16.8 г | 286.9% | 45.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 47.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Фундук с биотином составляет 629 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».