| Помидоры (томаты), парниковые | 110 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.8% | 1900 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.6% | 1217 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 12.5% | 1029 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 3.9% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 9.8% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 66.15 мг | 500 мг | 13.2% | 17% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 11.5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.581 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 14.3% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 8.4% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 5.575 мкг | 50 мкг | 11.2% | 14.5% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 6.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1516 мг | 20 мг | 5.8% | 7.5% | 1737 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.65 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.3% | 974 г |
| Кальций, Ca | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3698 г |
| Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 5.4% | 2371 г |
| Натрий, Na | 420.49 мг | 1300 мг | 32.3% | 41.7% | 309 г |
| Сера, S | 50.1 мг | 1000 мг | 5% | 6.5% | 1996 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 12.8% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 591.47 мг | 2300 мг | 25.7% | 33.2% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 8% | 1623 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.8% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 4.237 мкг | 10 мкг | 42.4% | 54.7% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4049 г |
| Медь, Cu | 52.49 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.7% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 4.227 мкг | 70 мкг | 6% | 7.7% | 1656 г |
| Никель, Ni | 3.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.1 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19% | 679 г |
| Фтор, F | 19.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20597 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3519 мг | 12 мг | 2.9% | 3.7% | 3410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.455 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.928 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.884 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с помидорами составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».