| Морковь, красная | 101 г |
| Редька черная | 131 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.5% | 2074 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 5.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.2% | 870 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.6 мкг | 900 мкг | 52.5% | 92.4% | 190 г |
| бета Каротин | 2.848 мг | 5 мг | 57% | 100.4% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 4.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.783 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.2% | 4089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.49 мг | 90 мг | 31.7% | 55.8% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 4.4% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 35.7% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7779 мг | 20 мг | 3.9% | 6.9% | 2571 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.39 мг | 2500 мг | 10.8% | 19% | 928 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2803 г |
| Кремний, Si | 0.967 мг | 30 мг | 3.2% | 5.6% | 3102 г |
| Магний, Mg | 22.49 мг | 400 мг | 5.6% | 9.9% | 1779 г |
| Натрий, Na | 13.22 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9834 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4704 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 8.6% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 14.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.1% | 15808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 8.1% | 2161 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.678 мкг | 10 мкг | 16.8% | 29.6% | 596 г |
| Литий, Li | 1.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 7.6% | 2320 г |
| Медь, Cu | 37.48 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.5% | 2668 г |
| Молибден, Mo | 2.797 мкг | 70 мкг | 4% | 7% | 2503 г |
| Никель, Ni | 4.699 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 64.21 мкг | 55 мкг | 116.7% | 205.5% | 86 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Хром, Cr | 104.3 мкг | 50 мкг | 208.6% | 367.3% | 48 г |
| Цинк, Zn | 0.2545 мг | 12 мг | 2.1% | 3.7% | 4715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.559 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.03.16 составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».