Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье на рассоле и варенье.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье на рассоле и варенье.

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 400 г
Масло подсолнечное 50 г
Смородина красная (Припускание) 200 г
Яблоки печеные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье на рассоле и варенье.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.5 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.8% 566 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 6.3% 603 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 8.8% 435 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 0.9% 4155 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4972 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 4.6% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 13.146 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3043 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.964 мг 15 мг 26.4% 10.1% 378 г
Витамин Н, биотин 10.972 мкг 50 мкг 21.9% 8.4% 456 г
Витамин РР, НЭ 2.5574 мг 20 мг 12.8% 4.9% 782 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.52 мг 2500 мг 12.7% 4.9% 787 г
Кальций, Ca 40.14 мг 1000 мг 4% 1.5% 2491 г
Магний, Mg 72.24 мг 400 мг 18.1% 6.9% 554 г
Натрий, Na 22.87 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5684 г
Сера, S 46.5 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2151 г
Фосфор, P 177.8 мг 800 мг 22.2% 8.5% 450 г
Хлор, Cl 37.93 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 2.714 мг 18 мг 15.1% 5.8% 663 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 10.9% 349 г
Марганец, Mn 1.9679 мг 2 мг 98.4% 37.6% 102 г
Медь, Cu 262.69 мкг 1000 мкг 26.3% 10.1% 381 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 1% 3966 г
Никель, Ni 5.013 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15767 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 1.6303 мг 12 мг 13.6% 5.2% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.621 г min 16.8 г 15.6% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 2.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.015 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.99 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье на рассоле и варенье. составляет 261,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».