Мой здоровый рацион

Рецепт завтрак овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты завтрак овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Вода 25 г
соя, Мука, соевая, низкожирная 20 г
Фундук 5 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.3% 559 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.2% 836 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7% 499 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 9.5% 370 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.377 мг 1.5 мг 25.1% 8.8% 398 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1856 г
Витамин В4, холин 36.93 мг 500 мг 7.4% 2.6% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 5.7% 610 г
Витамин В9, фолаты 66.727 мкг 400 мкг 16.7% 5.9% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.609 мг 15 мг 10.7% 3.7% 932 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 1.096 мг ~
дельта Токоферол 0.475 мг ~
Витамин Н, биотин 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 5.1% 687 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5182 мг 20 мг 12.6% 4.4% 794 г
Ниацин 0.491 мг ~
Бетаин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 539.14 мг 2500 мг 21.6% 7.6% 464 г
Кальций, Ca 82.02 мг 1000 мг 8.2% 2.9% 1219 г
Магний, Mg 107.32 мг 400 мг 26.8% 9.4% 373 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11743 г
Сера, S 41.05 мг 1000 мг 4.1% 1.4% 2436 г
Фосфор, P 258.9 мг 800 мг 32.4% 11.4% 309 г
Хлор, Cl 31.32 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.082 мг 18 мг 17.1% 6% 584 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 8.5% 411 г
Марганец, Mn 2.1585 мг 2 мг 107.9% 37.8% 93 г
Медь, Cu 516.5 мкг 1000 мкг 51.7% 18.1% 194 г
Селен, Se 10.818 мкг 55 мкг 19.7% 6.9% 508 г
Фтор, F 58.05 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6891 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 5.9% 600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.456 г min 16.8 г 20.6% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.923 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность завтрак овсянка составляет 285,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».