Мой здоровый рацион

Рецепт макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны отварные

Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.1% 2000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 8.9% 1135 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.1% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 4% 2560 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14516 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.4% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.521 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5318 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Витамин РР, НЭ 1.094 мг 20 мг 5.5% 5.6% 1828 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.69 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 9367 г
Кальций, Ca 9.84 мг 1000 мг 1% 1% 10163 г
Кремний, Si 1.368 мг 30 мг 4.6% 4.7% 2193 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 1.5% 6601 г
Натрий, Na 467.27 мг 1300 мг 35.9% 36.4% 278 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3784 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Хлор, Cl 740.56 мг 2300 мг 32.2% 32.7% 311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4% 2564 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 7.4% 1377 г
Марганец, Mn 0.2003 мг 2 мг 10% 10.2% 999 г
Медь, Cu 250.25 мкг 1000 мкг 25% 25.4% 400 г
Молибден, Mo 5.624 мкг 70 мкг 8% 8.1% 1245 г
Фтор, F 77.18 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5183 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2492 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность макароны отварные составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».