| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 (Жарка) | 500 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 300 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14% | 418 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 24.6% | 238 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.8 мкг | 900 мкг | 49.6% | 29.1% | 201 г |
| бета Каротин | 2.683 мг | 5 мг | 53.7% | 31.5% | 186 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 60.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.432 мг | 1.8 мг | 24% | 14.1% | 417 г |
| Витамин В4, холин | 2.33 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21459 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.924 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.57 мг | 90 мг | 22.9% | 13.4% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.002 мг | 15 мг | 46.7% | 27.4% | 214 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.3 мкг | 120 мкг | 19.4% | 11.4% | 515 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.3281 мг | 20 мг | 71.6% | 42% | 140 г |
| Ниацин | 7.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.75 мг | 2500 мг | 24.7% | 14.5% | 405 г |
| Кальций, Ca | 35.88 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2787 г |
| Магний, Mg | 36.76 мг | 400 мг | 9.2% | 5.4% | 1088 г |
| Натрий, Na | 241.42 мг | 1300 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 10.3% | 567 г |
| Хлор, Cl | 18.61 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 4.5% | 1313 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.959 мкг | 10 мкг | 19.6% | 11.5% | 510 г |
| Литий, Li | 1.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3268 г |
| Медь, Cu | 39.12 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Молибден, Mo | 2.285 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.9% | 3063 г |
| Никель, Ni | 4.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35948 г |
| Фтор, F | 6.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61256 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.0868 мг | 12 мг | 0.7% | 0.4% | 13825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с овощами составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».