Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный с гречкой

Куриная грудка (филе) 420 г
Вода 1500 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 17.3% 1490 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.3% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 30.7% 840 г
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 29.2% 887 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 6923 г
Витамин В4, холин 14.37 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 8.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 15.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.545 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 11283 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 9.8% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 4.9% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 10.1% 2593 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 17.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 2.421 мг 20 мг 12.1% 31.3% 826 г
Макроэлементы
Калий, K 92.44 мг 2500 мг 3.7% 9.6% 2704 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10953 г
Кремний, Si 3.632 мг 30 мг 12.1% 31.3% 826 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 18.3% 1401 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 2.6% 9767 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 11.1% 2335 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 16.5% 1566 г
Хлор, Cl 20.87 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11021 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 9.3% 2808 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9146 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 70% 369 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 12.1% 2114 г
Медь, Cu 51.48 мкг 1000 мкг 5.1% 13.2% 1943 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 9% 2870 г
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 14589 г
Фтор, F 96.64 мкг 4000 мкг 2.4% 6.2% 4139 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 10.9% 2381 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 11.6% 2223 г

Энергетическая ценность суп куриный с гречкой составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».