| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 100 г |
| Напиток «Снежок» 2,5% жирности | 440 г |
| Сметана 15,0% жирности | 106 г |
| Кефир 2,5% жирности | 210 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.1% | 1617 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.9% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.098 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 27.05 мг | 500 мг | 5.4% | 5.3% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.323 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.1% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 5.1% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.056 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 26786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0314 мг | 20 мг | 5.2% | 5.1% | 1939 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.22 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.8% | 2045 г |
| Кальций, Ca | 106.24 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.4% | 941 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2338 г |
| Натрий, Na | 36.03 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.8% | 3608 г |
| Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4864 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 9.9% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 68.03 мг | 2300 мг | 3% | 3% | 3381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 2.3% | 4265 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.1% | 1618 г |
| Марганец, Mn | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Медь, Cu | 53.85 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.3% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 3.092 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.3% | 2264 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.307 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.4% | 4208 г |
| Стронций, Sr | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19910 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.2534 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе кефирное составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».