Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный пирог 22.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный пирог 22.03

Морковь, красная (Запекание) 340 г
Орех грецкий (Припускание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Овсяная мука (Запекание) 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог 22.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4% 835 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 11.1% 304 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.7% 909 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.6% 606 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4878 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1061.2 мкг 900 мкг 117.9% 39.7% 85 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 6.018 мг 5 мг 120.4% 40.6% 83 г
бета Криптоксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 3.5% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.2% 1053 г
Витамин В4, холин 58.31 мг 500 мг 11.7% 3.9% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 3.6% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 14.941 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2677 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 1.7% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.502 мг 15 мг 30% 10.1% 333 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.006 мкг 50 мкг 10% 3.4% 999 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.1359 мг 20 мг 15.7% 5.3% 638 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.62 мг 2500 мг 12.6% 4.2% 795 г
Кальций, Ca 74.97 мг 1000 мг 7.5% 2.5% 1334 г
Магний, Mg 68.19 мг 400 мг 17% 5.7% 587 г
Натрий, Na 168.77 мг 1300 мг 13% 4.4% 770 г
Сера, S 52.26 мг 1000 мг 5.2% 1.8% 1914 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 10.3% 326 г
Хлор, Cl 223.73 мг 2300 мг 9.7% 3.3% 1028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Железо, Fe 2.288 мг 18 мг 12.7% 4.3% 787 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 1.1% 3012 г
Кобальт, Co 3.159 мкг 10 мкг 31.6% 10.6% 317 г
Литий, Li 3.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 3.8% 892 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 2.7% 1237 г
Молибден, Mo 1.734 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 4037 г
Селен, Se 7.95 мкг 55 мкг 14.5% 4.9% 692 г
Фтор, F 87 мкг 4000 мкг 2.2% 0.7% 4598 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.5481 мг 12 мг 4.6% 1.5% 2189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 29.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 15.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.599 г min 16.8 г 27.4% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.3 г от 11.2 до 20.6 г 83% 28%
18:2 Линолевая (ud) 8.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.783 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Морковный пирог 22.03 составляет 296,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».