Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% 30 г
овсяные отруби 30 г
Способ приготовления

овсяноблин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.1% 650 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.2% 644 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.1% 1610 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 11.9% 554 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.307 мг 1.8 мг 17.1% 11.3% 586 г
Витамин В4, холин 164.94 мг 500 мг 33% 21.7% 303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 11.5% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.837 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6853 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 8.8% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 9.1% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 12.625 мкг 50 мкг 25.3% 16.7% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4188 мг 20 мг 12.1% 8% 827 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.88 мг 2500 мг 4.6% 3% 2176 г
Кальций, Ca 56.88 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1758 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1.6% 3949 г
Натрий, Na 93.13 мг 1300 мг 7.2% 4.7% 1396 г
Сера, S 115.44 мг 1000 мг 11.5% 7.6% 866 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 11.3% 584 г
Хлор, Cl 118.12 мг 2300 мг 5.1% 3.4% 1947 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 5.8% 1139 г
Йод, I 14.19 мкг 150 мкг 9.5% 6.3% 1057 г
Кобальт, Co 6.438 мкг 10 мкг 64.4% 42.4% 155 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 3.6% 1860 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1493 г
Селен, Se 20.187 мкг 55 мкг 36.7% 24.2% 272 г
Фтор, F 38.13 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10490 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.8% 1736 г
Цинк, Zn 0.7688 мг 12 мг 6.4% 4.2% 1561 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.106 г min 16.8 г 18.5% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 151,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».