| Морская капуста по-корейски | 200 г |
| Крабовые палочки | 93 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 52 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 15.4% | 418 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.8% | 7731 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.6% | 2413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 35.46 мг | 500 мг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.943 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 1.9% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.542 мг | 15 мг | 23.6% | 15.2% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 2.721 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.5% | 1838 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0599 мг | 20 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.24 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 10757 г |
| Кальций, Ca | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8913 г |
| Магний, Mg | 3.12 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Натрий, Na | 76.66 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.8% | 1696 г |
| Сера, S | 65.43 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 2.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 60.36 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.347 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8.7% | 742 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 11.18 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8945 г |
| Молибден, Mo | 1.762 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.6% | 3973 г |
| Никель, Ni | 1.431 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.269 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5% | 1288 г |
| Фтор, F | 109.95 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3638 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 17.5% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.3164 мг | 12 мг | 2.6% | 1.7% | 3793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».