Мой здоровый рацион

Рецепт котлеты 22,03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлеты 22,03

тыква баттернат 150 г
Лук репчатый 40 г
Крупа манная 20 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, сырой 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты 22,03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.7 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1384 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.7% 559 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.5% 1098 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 2% 4249 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6870 г
Ретинол 0.013 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1714 г
Витамин В4, холин 33.31 мг 500 мг 6.7% 5.5% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.658 мг 5 мг 13.2% 10.8% 760 г
Витамин В6, пиридоксин 0.383 мг 2 мг 19.2% 15.8% 522 г
Витамин В9, фолаты 5.934 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6741 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 18% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12397 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин РР, НЭ 4.5462 мг 20 мг 22.7% 18.7% 440 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 4.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.15 мг 2500 мг 6.8% 5.6% 1461 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6601 г
Кремний, Si 0.197 мг 30 мг 0.7% 0.6% 15228 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2411 г
Натрий, Na 38.39 мг 1300 мг 3% 2.5% 3386 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14881 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 14.1% 581 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2250 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 9.4% 871 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Медь, Cu 71.15 мкг 1000 мкг 7.1% 5.8% 1405 г
Молибден, Mo 0.37 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18919 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 14.361 мкг 55 мкг 26.1% 21.4% 383 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 2.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 148699 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 1.6161 мг 12 мг 13.5% 11.1% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.961 г ~
Валин 0.614 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 1.093 г ~
Лизин 1.165 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.817 г ~
Аспарагиновая кислота 1.261 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.72 г ~
Глутаминовая кислота 2.181 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.887 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.728 г min 16.8 г 10.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.446 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.242 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.068 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.068 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.051 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.048 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.016 г ~
Полиеновые трансжиры 0.016 г ~

Энергетическая ценность котлеты 22,03 составляет 121,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок